・漁師体験 :しらす漁船に乗り、しらすが水揚げされる様子を見学いただけます。他では体験することができない貴重な体験です。
・加工体験 :大阪湾近海で水揚げされたしらすを加工(佃煮・釜揚げ)し、お昼ご飯やお土産としてご提供させていただきます。

弊社販売店では、淡路島の食材を使って、名物「戎(えびす)寿司」や、天ぷらの販売を行ってます。ほかにも、大阪湾近海で水揚げされたシラスを使い、生シラス特有の食感を活かした佃煮の販売なども行っています。イートインスペースもあり、その場でお食事も楽しめます。

弊社で水揚げしたしらすを用意て、着色料・添加物など一切使わず、ふっくら柔らかく優しい味付けで炊き上げた佃煮の加工・販売までを行っています。お土産だけでなく、お歳暮やお中元にもご利用ください。